Eingekochter Zucchinisalat In Anlehnung an den eingekochten Gurkensalat – das kann man auch mit Zucchini machen Zutaten Für die Zucchini: Gurken (Menge nach Bedarf) Zwiebel Jodfreies Salz (kräftig) Für den Sud: ZutatMengeWasser750 gApfelessig400...
Eingekochter Gurkensalat Zutaten Für die Gurken: Gurken (Menge nach Bedarf) Jodfreies Salz (kräftig) Für den Sud: ZutatMengeWasser750 gApfelessig400 gRohrohrzucker200 g Zubereitung Tag 1 – Vorbereitung Die Gurken schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die...